Кулинарные туры в Бордо

Команда BordoGrandCru приглашает Вас в гастрономическое путешествие в самый щедрый и гостеприимный регион Франции – Sud Ouest -Аквитания -Бордо. Вы окунетесь в океан гастрономических удовольствий вместе с Шеф- поварами именитых Шато и ресторанов и оцените королевское сочетание великих вин Бордо и блюд местной кухни.

Тариф по запросу

	Исключительно по Пятницам Мастер Класс с шефом гастрономического ресторана *Saint James 1Michelin Николя Мажи**. Родом из Сенона ( Бордо) он находит свое вдохновение в бордоском терруаре. После чашечки утреннего кофе на кухне Шефа Мажи вы отправитесь на рынок Либурна на поиск самых свежих продуктов и пикантных гастрономических новостей от местных фермеров и производителей. Вас ждет прогулка по рынку, выбор и покупка ингредиентов. А по возвращению- гастрономический урок, обмен кулинарным опытом и конечно же дегустация блюд с бокалом вина . Пешая- или велоэкскурсия с гидом по историческому центру Бордо.
	Познакомиться с Николя Массе, шеф- поваром ресторана *La Grand Vigne 2Michelin и окунуться в увлекательный мир профессионала- наставника и волшебника - ученика великой французской кухни. Мастер приоткроет завесу таинства разработки меню, выбора продукта, исполнения рецепта и сервировки - "дрессажа". Научит как сократить время работы на кухне, и добиться успеха в приготовлении праздничного меню. В программе: Мастер класс с Николя Массе: совместная разработка и исполнение меню, обед- дегустация в сопровождении вина Грав Посещение и дегустация в винодельческом замке Smith Haut Lafitte** Grand Cru de Graves
	Мастер класс с шефом Мартан Дюма учеником Joel Robuchon и хозяином ресторана La Gare Gourmande, идеально расположившегося на Дороге Замков в самом сердце Медока с его импозантными Шато . В программе: Мастер класс; работа только с местными продуктами сезона с учетом специфики вин Медока. Обед- дегустация Посещение и дегустация в Chateau Pontet Canet Grand Cru Classe du Medoc 1855
	Мастер Класс с шефом Давид Шасань. Hа родине базадеской говядины. На границе ландских и гасконских лесов в своем ателье истинный дитя базадеской земли, фанат регби, природы и традиций, Давид Шасань поделится с вами секретами приготовления блюд из лучшей французской говядины. Вымможете предложить собственную тематику курса, а шеф разработает меню в зависимости от ваших пожеланий, сезона, продукта и вина. В программе: Мастер класс Давида Шасань: совместная разработка и исполнение меню, обед- дегустация в сопровождении французских вина. Частный визит с дегустацией вина Сотерн в Замке Казанев Chateau Cazaneuve. Королевский дворец резиденция Генриха IV и королевы Марго.

Стоимость включает в себя:

разработка и подготовка программы;

трансфер;

посещение виноделен и культурных мест;

русскоговорящее и авто сопровождение по всему маршруту;

Мастер класс, обед.

Bordo Grand Cru - Гид Гедониста в Бордо и в Аквитании

Блог

Страна Басков: от Биаррица до Бильбао

Страна со своим языком, историей и легендами, без наследника престола
или президента. Страна, в которой несколько городов считаются столицей и как
магнит притягивают путешественника.

Виноградники Бордо

Каждый миллезим Бордо уникален и неповторим. Как у каждого дитя своих родителей, у него есть мать - это земля, и отец - год. Он конечно же будет похож на них, но главное - он должен стать самим собой.

Невинный тур в Бордо с Мариной Tuson

Французские каникулы на виноградниках Бордо